Ingerir una proporción adecuada de alimentos de los principales grupos constituye la cojín del bienestar diario, y disminuirá el riesgo de enfermedades a largo plazo.
Amparar una comida saludable es fundamental para el bienestar físico y mental. Una dieta equilibrada no solo proporciona la energía necesaria para las actividades diarias, sino que incluso reduce el riesgo de enfermedades crónicas y mejoramiento la calidad de vida. Por ello debes tomar en cuenta lo próximo:
Seguir una dieta variada. Cambiando la nómina de la transacción todas las semanas para salir del círculo vicioso de los alimentos poco sanos y disfrutar más de la comida.
achicar las grasas totales a menos del 30% de la ingesta calórica total, pasar de la ingesta de grasas saturadas y grasas trans
dieta omnívora: cuando se consumen alimentos de origen animal y vegetal. Es el tipo de dieta más frecuente en la especie humana.
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A lo dilatado de la historia, diferentes culturas han desarrollado sus propias interpretaciones de una dieta saludable. Desde los antiguos egipcios que seguían una alimentación basada en granos y legumbres, hasta las prácticas alimenticias de los pueblos indígenas que valoraban la conexión con la naturaleza.
Un desorden alimentario en una afección mental que interfiere con el consumo adecuado de alimentos. Los desórdenes de víveres afectan frecuentemente a las personas con problemas en la percepción de su imagen corporal, los cuales llegan a ser muy negativos.
La OMS presta apoyo a los Estados Miembros en materia de admisión y aplicación de políticas proporcionándoles herramientas tales como sistemas para caracterizar los perfiles nutricionales de los alimentos, pautas sobre el contenido de sodio en los alimentos, manuales sobre cómo aplicar políticas fiscales y políticas relativas a restricciones en la esfera de la comercialización.
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La OMS vigila dieta periódicamente la adopción y aplicación de políticas sobre el entorno alimentario y sus enseres en la ingesta alimentaria y la Sanidad de la población.